Tạp dề đỏ

Lâu lắm rồi không vào blog, cũng lâu lắm mình không làm bánh. Hôm nay chia sẻ với các bạn công thức bánh biscotti có bơ, công thức này lấy từ ct của chị Vũ Ánh Nguyệt. bánh làm theo ct này là con lai giữa bánh quy và bánh bông lan bơ. Bánh ăn đỡ ngán hơn bánh quy nhiều, ngọt rất vừa và cóvị bùi của hạt, chua của mứt. nhược điểm của bánh này là bánh rất giòn, dễ vỡ vụn, nên các bạn nên cắt bánh dày hơn trong hình của mình một chút bánh sẽ đỡ vụn hơn.