Thứ Tư, 20 tháng 3, 2013

muffin táo


Cho dù ai thích hay không thịch ngọt, yêu hay không yêu bánh, thì khi nhìn thấy những chiếc bánh vàng ươm trong những cái cup giấy xinh xắn cũng không thể không thấy đáng yêu được. nhất là nó rất ăn hình, bánh màu vàng chụp kiểu gì cũng thấy đẹp. chính vì vậy mà những đứa như mình tự nhiên đâm ra yêu thích tất cả các thể loại cup giấy, chợ bến thành bán 15k/100 cái cup giấy cỡ trung, xinh lắm. trước tết mình tha về cũng kha khá, nhưng mà vẫn chưa có dịp nào làm bánh này cả. trong tủ lạnh còn bơ, còn táo và tay thì thèm được trộn trộn, khuấy khuấy lắm. thế là 1 mẻ muffin táo ra đời. thấy trên mạng ai cũng ghi chú rõ là phải trộn vừa phải không thì sẽ bị overmix, thế là mình trộn nhanh thật và kết quả bánh đẹp rồi nhưng vẫn còn cảm giác có mùi trứng. tiếc thật, dù sao thì vào hình nó cũng rất đáng yêu và mỗi lần nhìn thấy bánh này là ước có 1 ngày được làm tiệc sinh nhật cho con. cố lên nào!








Đăng nhận xét