Thứ Ba, 20 tháng 5, 2014

bí mật của cupcakes


 

trên đời này có mùi hương nào thơm hơn mùi bánh chín trong lò? và có chiếc bánh nào đáng yêu hơn 1 chiếc cupcake nhỏ xinh? mình chưa bao giờ làm được 1 cái cupcake cơ bản nào cả. lần nào cũng bị lõm, bết, tanh mùi trứng. chỉ riêng cupcake có sosola và cacao là mình làm tạm ổn. cứ ngỡ những chiếc cupcake vani vàng óng, tơi xốp, không kem kiêu  kỳ kia chẳng bao giờ mình dám mơ ước tới. và lúc nào trong đầu cũng có dấu hỏi to tướng. tại sao bọn con nít làm cupcake như chơi đồ hàng thế kia? tại sao ai cũng làm được cupcakes thế? cứ nghĩ phaỉ đến ngày sắm đc stand mixer mói dám làm lại cupcake. vậy mà 1 lần tình cờ xem được video trên mạng mình đã làm liền tù tì mấy mẻ cupcake thành công rực rỡ.