Tạp dề đỏ

Cuối cùng cũng đến ngày 2 đứa nhỏ nhà mình đòi mẹ làm món này món kia. cuối cùng đồ mẹ làm cũng được tụi nhỏ ăn và khen ngon chứ không phải mang cho như ngày trước. không biết với nhà khác thì như thế nào, nhưng nhà mình, bữa ăn là những giây phút vui vẻ nhất trong ngày, là sợi dây gắn kết tình cảm của cả nhà, là một thứ gì đó rất đặc biệt trong "nếp nhà" của gia đình mình.

Dạo gần đây, để ý 1 chút mình mới nhận ra rằng. một món ăn, thậm chí là món bánh dùng cùng nguyên liệu, cân đong cùng công thức, nhưng mỗi người lại làm ra một hương vị khác nhau. và mình tin rằng, những bữa cơm gia đình từ bàn tay mẹ luôn là một hương vị đặc biệt trong ký ức mỗi đứa trẻ. mỗi buổi chiều đón con về, 2 đứa luôn ríu rít hỏi mẹ hôm nay ăn gì, rồi nhắc mẹ cuối tuần làm món này món kia. năm nay bạn Gấu lớn hẳn ra, ăn uống tốt hơn rất nhiều, thường hay nhắc mẹ: mẹ ơi mẹ làm khoai dẻo cho con, mẹ làm chân gà cho con, mẹ làm bánh cuộn cho con .... bạn bean thì từ hôm sốt ăn kém đi hẳn, nhưng bạn ý có khẩu vị tinh tế hơn chị, ăn cũng ít hơn chị, bạn thích trà đào mẹ làm, thích dừa tắc mẹ làm, thích ăn thạch sương sáo, thích gà rán của mẹ ... cả 2 bạn đều rất thích mẹ làm bánh rồi mang lên cho các bạn trong lớp. có lần Gấu mang bánh lưỡi mèo tặng bạn, về nhà Gấu bảo mẹ là bạn nói chưa bao giờ ăn cái bánh quy nào ngon như vậy trong đời. có hôm mẹ làm bánh cuộn cho Bean mang sang nhà bạn chơi, lúc về Bean bảo ăn hết sạch bánh luôn mẹ ạ, bạn với em của bạn khen bánh mẹ làm ngon nên ăn hết luôn. 

Còn đây là những tấm hình chụp những món mình làm dạo gần đây:

bánh mì men chua

1 bữa trưa mùa hè

một bó kèn tháng tư

bánh flan

chân gà trộn chanh dây

lại 1 bữa trưa mùa hè

gà rán kfc phiên bản của mẹ

gà tre măng cụt

thịt má heo trộn măng cụt

trà đào cam sả, trà sữa ô long

1 chảo đác dẻo rim dứa thơm ngon

ly dừa tắc ox nói ngon hơn dừa tắc 20 năm pasteur sài gòn

tana sale

cẩm tú xanh lam sale

vẫn lại món cuốn mùa hè

một thố cơm trộn siêu to và siêu ngon

một bó hoa em bean tặng nhân ngày của mẹ (từ tiền nhổ tóc bà nội cho)

bánh cuộn cam vàng kem phô mai

món chè đậu đen khiến bao người thương nhớ

bó ly ngày thứ 6 nở bung

bó kèn tàu không đẹp như kèn ta nhưng vẫn xinh

ngan cháy tỏi

lẩu cua đồng

mì quảng

cao lầu

tôm chiên, ghẹ rang me và salat bơ

xôi xoài dừa non ăn kèm gà ủ muối