No comments
Cá nục kho măng
Năm nay mưa nắng thất thường quá. cuối tháng 10 rồi mà trời còn xì xụp mãi. 4 ngày đi Đà Lạt không ăn cơm nhà nên mình thèm cơm khủng khiếp. tuổi già ập đến, cứ đi du lịch là mình bị combo mất ngủ + đau bụng. thế nên về một cái là phải đi chợ, mua ngay mấy con cá biển, kho 1 nồi cá với cà chua, thơm, măng le và thật nhiều hành khô, thêm tiêu hạt, ớt tươi, mật mía và nước mắm ngon nữa là bay nồi cơm. mình kho cá nước ngọt không ngon lắm, nhưng cá biển kho kiểu này thì ngon. cách làm thì siêu đơn giản. Trời mưa lạnh, cả nhà quây quần bên mâm cơm. cùng nhau nói chuyện vui buồn trong ngày. ox cứ vừa ăn vừa khen ngon, em Bean thì thích ăn nước sốt và thịt, chị Gấu thì có vẻ không thích bằng bố với em nhưng cũng không chê. chẳng mấy chốc, tụi nhỏ lớn, đi học đi làm xa nhà. những bữa cơm như thế trở thành ký ức ngọt ngào trong trái tim mỗi thành viên trong gia đình. cs bộn bề, xã hội thay đổi, mình chỉ mong giữ lại trong tâm hồn con trẻ những điều tươi đẹp nhỏ bé. để mai này, khi lớn lên, khi phải vật lộn với cuộc đời, thì những thứ dịu dàng đẹp đẽ của những ngày thơ bé sẽ nuôi nấng tâm hồn con suốt những năm tháng sau này.
